Gordon Ramsay - katkada kontroverzan u javnim nastupima, ali u pravilu neosporavan u kuhinji...
Kulinarska zvijezda Gordon Ramsay ovoga će rujna u Londonu otvoriti još jedan svoj restoran na prestižnoj lokaciji – u londonskom Cityju, u novom poslovnom bloku neposredno uz Katedralu sv. Pavla.
Službeno će ime restorana biti Bread Street Kitchen, a samo bi mjesto trebalo biti prilagođeno neformalnim večerama te raspolagati otvorenom kuhinjom na koju će se moći baciti pogled iz dijela namijenjenog gostima. Unutrašnje uređenje bit će, kažu arhitekti, u skladu s industrijskim nasljeđem i poviješću istočnog Londona.
Zasad je najavljeno kako bi se na zidu iznad same kuhinje trebao nalaziti “vinski balkon” s ponudom od više od 2000 vina, a i razni bi se kokteli trebali naći u ponudi ovog restorana koji će očito biti ponajprije namijenjen poslovnim ljudima iz samog Cityja. Kao i kod ostalih restorana u čijem radu aktivno sudjeluje sam Gordon Ramsey, mjesta će vjerojatno biti potrebno rezervirati mnogo ranije, premda – s obzirom na karakter restorana – vjerojatno ne baš i po godinu dana…
Računalna vizualizacija pogleda izvana na novi Ramsayev restoran, Bread Street Kitchen.
Ne očekuje se da ćete u Bread Street Kitchen doći svečano odjeveni - Ramsay naglašava da je restoran namijenjen "neformalnim druženjima za večerom"...
Unutrašnje uređenje - u stilu skladišta - odgovarat će povijesnom nasljeđu istočnog dijela Londona, poznatog po nekadašnjim dokovima i prometnoj luci. Sam restoran nalazit će se neposredno uz Katedralu sv. Pavla.
Komentari